Essen & Trinken






Essen und Trinken
Am Dienstag und Freitag kochen wir ein 3-Gänge-Menü. Wenn Sie mehr oder anderes wünschen, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf und drücken Sie die Schaltfläche „Kontakt“ im Menü. Vegetarisches Essen ist überhaupt kein Problem. Auch wenn Sie diätetische Anforderungen (Kuhmilchunverträglichkeit oder Allergie) haben, sind Sie willkommen. Das Abendessen ist unverbindlich, das Menü für den nächsten Tag wird am Nachmittag auf der Terrasse serviert. Auf dieser Basis können Sie entscheiden, ob Sie mit uns zu Abend essen wollen oder nicht. Wir kochen so viel wie möglich mit tagesfrischen Produkten der Saison. Eine Auswahl aus dem Repertoire: Entenbrust mit Orangensauce, Hausgemachte Pasta, Risotto mit Minze, Französischer Birnenkuchen Mittwochs backen wir Pizzas, die Sie bei uns abholen können.


Bière Bernadis
In den Niederlanden haben wir in größerem Umfang Bier gebraut. Unter dem Namen „TURF“ verkauften und brauten wir als „Veensche Bierbrouwerij“ Bier. Jetzt brauen wir in kleinerem Maßstab und servieren und verkaufen es nur an unsere Gäste. Wir brauen jede Saison verschiedene Biersorten.
Menü für Kinder
Für Kinder servieren wir kleinere Portionen. Wenn ihnen etwas nicht gefällt, gibt es immer eine Alternative.
Frühstück
Wenn Sie möchten, können Sie mit uns frühstücken.
Lebensmittel
Am Anreisetag sind auf Wunsch vorregistrierte Lebensmittel erhältlich. Siehe auch Fragen
Brotservice
Frisches Brot kann für jeden Morgen bestellt werden.